ショウガ科

　　　月桃の花

月桃の花は５月から６月にかけて咲きます。
この季節は沖縄では「うりずん」といい、春から初夏にかけての生命力に満ち溢れ,活力感のみなぎる季節です。

　　　月桃の実

８月頃から月桃の花の一つ一つが緑色の実になり、９月〜１０月にかけて赤く熟します。
月桃は白い花で１回、赤い実で１回と、計２回楽しめる植物として華道の関係者にも好評です。　　　　　　　

月桃の種子

１０月〜１２月になると月桃の赤い実は茶色く枯れて中から種子が弾け出します。
これは朝顔の種子に似ています。
月桃の種子を煎じて飲用すると、健胃整腸によいといわれています。
ハーブティーとして、とても美味です。

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　　　ムーチー

月桃の葉で餅を包み、蒸して食す沖縄のお菓子です。
包んでから蒸すので月桃の葉の香気が餅に移ります。
甘くて香ばしいお餅です。

　　　軒に吊るしたムーチー

旧暦の１２月８日にムーチーを子供の年齢分軒に吊るして健康を祈り、厄除けとする行事が現在も行われています。
毎日ひとつずつ食べていきます。
食べ終わるまで７〜１０日かかります。
その間痛んだりカビたりしません。
月桃の葉の精油の効果を発揮しています。　

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